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Diabéticos podem comer Crepioca?


Muitas pessoas não sabem a verdade sobre a farinha de tapioca e acham que estão ganhando na MEGA SENA ao trocar o pão por ela. Claro que o pão tem um potencial mais inflamatório, pela presença do glúten. Mas se tratando de diabéticos, a farinha de tapioca é tão ruim quanto o pão, pois tem também um alto índice glicêmico, levando a picos de insulina e piorando o diabetes. Não adianta trocar o seis por meia dúzia. Mesmo colocando o ovo junto e fazendo a crepioca, os picos glicêmicos ainda serão altos, prejudicando o seu diabetes e potencializando a degeneração interna que esta doença causa.

#crepioca #tapioca #panqueca #diabetes


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